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Copas de Espuma de Chicle

20 minutos 4
  • 1 taza de Sirope  de Chicle MILANO
  • 2 tazas de crema chantilly preparada
  • 2 tazas de crema de leche
  • 4 cucharadas de azúcar en polvo
  • 2 claras de huevo batidas a punto de nieve
  • Chicles de colores para decorar

En un bol bata la crema de leche junto con el azúcar hasta que tome consistencia, añada la crema chantilly e incorpore delicadamente con una espátula las claras de huevo de manera envolvente, intégrelo todo hasta obtener una crema delicada.

En 4 copas largas disponga una capa de Sirope de chicle Milano, una capa de crema, otra capa de Sirope y corone con la crema utilizando una manga pastelera para darle forma.

Decore con chicles variados y sirva.