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Productos y especias Milano

Descubre el ingrediente ideal para decorar e integrar en tus postres y armar deliciosas creaciones.


Recetas

HELADO DE ALGODÓN DE AZÚCAR

Para comenzar, bate la crema de leche hasta lograr una textura esponjosa y reserva. El siguiente paso es mezclar el azúcar de color rosa y el azúcar glas con la leche condensada, puedes ayudarte de una batidora. Una vez tengas listas ambas mezclas, incorpóralas suavemente con movimientos envolventes, el objetivo es conservar la textura esponjosa […]

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CHOCO POPS

Para empezar, tritura las galletas. Puedes ayudarte de un rodillo para darles pequeños golpes, usar un procesador de comida o tu licuadora.

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BROWNIES DE MORA

Primero, precalienta el horno a 180°C. Prepara tu molde para horno engrasándolo para prevenir que tu brownie se pegue.

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FLAN DE DULCE DE LECHE

Para el flan: en un recipiente hondo, bate los huevos y las yemas junto con un chorrito de esencia de vainilla.

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CUPCACKES DE CHICLE

Primero, precalienta el horno a 180°C. Coloca los capacillos en los moldes para cupcakes.

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CREPES DE CHOCOBANANA

En un tazón grande mezcla la harina, los huevos, la leche, la mantequilla derretida, el azúcar y la sal hasta obtener una masa homogénea.

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Tarta Pavlova

Precalentar el horno a 200 ºC. Luego, engrasa un molde para repostería y cúbrelo con papel de hornear también engrasado con espray para cocinar.

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MILKSHAKE DE FRESA

Licúa las fresas, con la leche y el azúcar hasta que los hielos queden bien triturados (en caso te guste el milkshake de fresa a un estilo más frozen, añade 4 hielos más al batido).

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HELADO DE CHICLE

Mezcla los huevos, la leche y el azúcar y ponlos en una cazuela a fuego lento. Retira del fuego justo antes que comience a hervir.

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MILKSHAKE DE VAINILLA

Coloca el helado, la leche, la crema de leche, y el azúcar en la licuadora.

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ESPUMILLA

1. Batir 4 claras por 5 minutos. 2. Agregar 8 cucharadas de azúcar blanca, seguir batiendo.

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Torta Mojada

Mezclar la harina cernida, el cacao semiamargo, el bicarbonato y la sal y reservar. Licuar los ingredientes líquidos (aceite, huevos, azúcar, vainilla, leche y bicarbonato) durante un minuto.

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Churros Rellenos

Usar una manga con boquilla para rellenar los churros, pasarlos por azúcar y decorar con Sirope Milamo sabor a Mora.

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Crepes Rellenas

Rellenar las crepes con la crema fría, decore con el Sirope Milano sabor a Chicle y una bola de helado de vainilla.

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Mousse de Frutos Rojos

En una cacerola, colocar el azúcar y agregar agua solo hasta cubrirla.

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Truquitos

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