Productos y especias Milano

Descubre el ingrediente ideal para decorar e integrar en tus postres y armar deliciosas creaciones.

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Recetas

SORBET DE FRESA

Para empezar, prepara tus fresas, lavándolas y haciéndolas trocitos. Reserva en el congelador hasta que quede completamente sólidas.

Para comenzar, bate la crema de leche hasta lograr una textura esponjosa y reserva. El siguiente paso es mezclar el azúcar de color rosa y el azúcar glas con la leche condensada, puedes ayudarte de una batidora. Una vez tengas listas ambas mezclas, incorpóralas suavemente con movimientos envolventes, el objetivo es conservar la textura esponjosa […]

CHOCO POPS

Para empezar, tritura las galletas. Puedes ayudarte de un rodillo para darles pequeños golpes, usar un procesador de comida o tu licuadora.

BROWNIES DE MORA

Primero, precalienta el horno a 180°C. Prepara tu molde para horno engrasándolo para prevenir que tu brownie se pegue.

FLAN DE DULCE DE LECHE

Para el flan: en un recipiente hondo, bate los huevos y las yemas junto con un chorrito de esencia de vainilla.

CUPCACKES DE CHICLE

Primero, precalienta el horno a 180°C. Coloca los capacillos en los moldes para cupcakes.

CREPES DE CHOCOBANANA

En un tazón grande mezcla la harina, los huevos, la leche, la mantequilla derretida, el azúcar y la sal hasta obtener una masa homogénea.

Tarta Pavlova

Precalentar el horno a 200 ºC. Luego, engrasa un molde para repostería y cúbrelo con papel de hornear también engrasado con espray para cocinar.

MILKSHAKE DE FRESA

Licúa las fresas, con la leche y el azúcar hasta que los hielos queden bien triturados (en caso te guste el milkshake de fresa a un estilo más frozen, añade 4 hielos más al batido).

HELADO DE CHICLE

Mezcla los huevos, la leche y el azúcar y ponlos en una cazuela a fuego lento. Retira del fuego justo antes que comience a hervir.

MILKSHAKE DE VAINILLA

Coloca el helado, la leche, la crema de leche, y el azúcar en la licuadora.

ESPUMILLA

1. Batir 4 claras por 5 minutos. 2. Agregar 8 cucharadas de azúcar blanca, seguir batiendo.

Torta Mojada

Mezclar la harina cernida, el cacao semiamargo, el bicarbonato y la sal y reservar. Licuar los ingredientes líquidos (aceite, huevos, azúcar, vainilla, leche y bicarbonato) durante un minuto.