Productos y especias Milano
Descubre el ingrediente ideal para decorar e integrar en tus postres y armar deliciosas creaciones.
Recetas
ECLAIRS DE CHOCOLATE
Pon a hervir en una olla ½ taza de leche, el agua, la mantequilla, 2 cucharadas de azúcar y la sal. Cuando hierva, coloca la harina enseguida y remueve hasta que se forme una masa homogénea que logre despegarse de la olla. Luego, añade 3 huevos y déjalos incorporar bien a la masa.
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BANDERILLAS MINI HOT CAKES
Para la mezcla de los hotcakes, coloca la harina, huevo, leche, esencia de vainilla, azúcar, y el polvo de hornear hasta conseguir una mezcla sin grumos, lisa y espesa.
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CUPCAKES DE ALGODÓN DE AZÚCAR
Precalentar el horno a 180 grados. Batir la mantequilla con el azúcar hasta que estén integrados, añadir los huevos y seguir mezclando. Después, añadir la harina poco a poco junto al polvo de hornear y la leche hasta tener una mezcla homogénea.
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CREPES RELLENOS DE CHOCOLATE CON COBERTURA MILANO
Empieza vertiendo los ingredientes en la licuadora para proceder a mezclarlos. Coloca la leche, la harina, los huevos, la mantequilla, la sal y la media cucharadita de polvo de hornear y licua por 1 minuto hasta conseguir una mezcla homogénea.
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Banana Split
Pela las bananas y córtalas por la mitad. En un plato, coloca las bananas y reparte una bola de helado de cada sabor; chocolate, vainilla y fresa.
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ALFAJORES DE MAICENA CON DULCE DE LECHE
Empieza por tamizar la harina de trigo, la maicena y el polvo de hornear. Revuelve muy bien todos los ingredientes y añade la ralladura de limón. Asegúrate que estén bien integrados.
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JAMÓN NAVIDEÑO EN ARROPE DE MORA
Empieza tomando la pieza de jamón y corta una loncha para formar la base y para que el jamón se mantenga firme.
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HELADO DE DULCE DE LECHE SIN HELADERA
Empieza calentando el Sirope de Dulce de Leche Milano y la leche en una olla a fuego lento.
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PUDÍN DE HALLOWEEN
Empieza con la preparación del pudín de vainilla. Mezcla todos los ingredientes secos en un recipiente hondo hasta tener una mezcla homogénea.
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LOMO EN SALSA DE MORA
Empieza poniendo a cocer, en agua hirviendo, las papas previamente lavadas durante alrededor de 20 minutos.
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MINI CHEESECAKES DE MORA
Con un procesador de alimentos, tritura las galletas o con ayuda de una bolsa de plástico y un rodillo. Resérvalo.
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BRAZO GITANO CON DULCE DE LECHE
Empieza batiendo los huevos, mezcla en un recipiente junto con el azúcar hasta que dupliquen su volumen.
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SORBET DE FRESA
Para empezar, prepara tus fresas, lavándolas y haciéndolas trocitos. Reserva en el congelador hasta que quede completamente sólidas.
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HELADO DE ALGODÓN DE AZÚCAR
Para comenzar, bate la crema de leche hasta lograr una textura esponjosa y reserva. El siguiente paso es mezclar el azúcar de color rosa y el azúcar glas con la leche condensada, puedes ayudarte de una batidora. Una vez tengas listas ambas mezclas, incorpóralas suavemente con movimientos envolventes, el objetivo es conservar la textura esponjosa […]
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Truquitos
Obtén deliciosas ideas y tips sobre repostería y nutrición.