Ingredientes
- 2 tazas de queso crema
- ½ taza de azúcar
- 1 taza de crema de leche
- 3 sobres de gelatina sin sabor hidratada y diluida
- 2 cucharadas de zumo de limón
- 2 tazas de miga de galleta
- ½ taza de mantequilla derretida
- Sirope de Fresa Milano
Preparación
Mezcle la miga de galleta con la mantequilla, distribúyala en el fondo y paredes de un pírex o molde redondo,
Bata el queso crema, el azúcar, la crema de leche, el zumo de limón, la gelatina sin sabor, bata por 8 minutos retire de la batidora agregue esta preparación sobre el molde cubierto con galleta lleve a refrigerar por una hora.
Retire de la refrigeradora porcione y sirva acompañado de Sirope Fresa Milano y las fresas.
